أنظم لمتآبعينا بتويتر ...
آو أنظم لمعجبينا في الفيس بوك ...
آو أنظم لمعجبينا في الفيس بوك ...
|
|||||||
| مطبخ , مطبخ حواء , اطباق رئيسيه , اكلات اكلات , تحضير اكلات , وجبات , وحبات سريعه , اطباق , اطباق رئيسية |
 |
|
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
منذ /08-21-2011, 02:04 AM
|
#1 (permalink) | ||||||
|
أنثى
[...مراقبة أقسام حواء...]
|
 كما لاحظتم في تونس نقول المقرونة و نقصد المعكرونة اما طريقة طبخنا لها فتختلف عن ماهو موجود مو في ايطاليا بس و انما في جميع انحاء العالم وكما يعتقد الاغلبية ان الكسكسي هو الاكلة اليومية تقريبا للتونسي فهذا غير صحيح الكسكسي يطبخ مرة في الاسبوع على خلاف المقرونة الي هي تفضل على الكسكسي في تونس وذلك لسرعتها في الطبخ بالمقارنة مع الكسكسي المقادير غرام لحم خروف 4 طماطم 3 ملاعق كبيرة طماطم مركزة 4 حبات فلفل حلو حبة فلفل حار نصف ملعقة كبيرة هريسة 500غرام مقرونة اي نوع الي تفضلينه ورق غار ملح فلفل اسود جبن مبروش للزينة الطريقة 1 سخني الزيت ثم اضيفي له الحم مقطع و متبل بالملح والفلفل الاسود 2 اضيفي حبات الطماطم( بعد ان قطعتها الي مكعبات) والطماطم المركزة و الهريسة والثوم المفروم وحركي الجميع 3 اضيفي الماء ورق الغار وغطي القدر واتركيه 10 دقايق 4 تفقدي الصلصلة من حين لاخر باضافة الماء ان كانت تحتاج لذلك 5 اضيفي حبات الفلفل واتركي الصلصة تطبخ مع التحريك من حين لاخر الي ان تنضح قطع الحم و تتماسك الصلصة 6 اسلقي المعكرونة في ماء مملح و زيت 7 ضعي الصلصة على المعكرونة من دون لحم و اخليطي الكل الي ان تصبح متجانسة 8 قدمي المعكرونة في طبق وزينيه بقطع الحم و الفلفل ورشي فوقهم الجبن المبشور المصدر: منتديات كافي شوب - من قسم: مطبخ , مطبخ حواء , اطباق رئيسيه , اكلات hgl;v,ki hgj,ksdi ,jsln hglrv,ki - 'vdrm jpqdv hgl;v,km hgj,ksdm |
||||||
|
المكرونه التونسيه وتسمى المقرونه - طريقة تحضير المكرونة التونسية
|
منذ /08-22-2011, 11:46 PM
|
#2 (permalink) | ||||||
|
أنثى
|
اخيتي الغاليه: |
||||||
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض العادي
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| سلطة المكرونه بالأناناس - طريقة عمل سلطة المكرونة بالأناناس | لايشبهني أحد! | سلطات | 1 | 08-08-2011 04:39 AM |
| سلطة المكرونة الملونة - طريقة تحضير سلطة المكرونة الملونه | لايشبهني أحد! | سلطات | 1 | 08-04-2011 11:45 PM |
| سلطة البطاطس والزيتون التونسية - طريقة تحضير سلطة البطاطس والزيتون التونسية | لايشبهني أحد! | سلطات | 0 | 07-16-2011 03:01 AM |
| سلطه الباذنجان التونسيه - طريقة تحضير سلطه الباذنجان التونسيه | لايشبهني أحد! | سلطات | 0 | 07-16-2011 02:33 AM |
| صلصة المكرونه - طريقة تحضير صلصة المكرونه | لايشبهني أحد! | سلطات | 0 | 06-23-2011 05:31 PM |
الساعة الآن 04:38 AM
