الشيبس - طريقة عمــل الشيبس

طريقة عمل بطاطس الشيبسي بالصور



أنا حبيت أقدم لكم طريقة بطاطس الشيبس اللذيذة يمي يمي اللي كتير بيموتوا فيها وأنا من أولهم لإنها بجد تجنن ويا رب تعجبكم وكمان معاها طريقة الصلصلة اللي مع الشبسي

أولا طريقة الشبسي :

الطريقة :
قطعي البطاطس شرائح رهيفه اما بقطاعة الخضروات (أسهل و أسرع) او بالسكين وتضعينها في وعاء به ماء
و ملح لمدة تقريبا ربع ساعة على الأقل.

وبعدين تختاري نكهه للشيبس ومنها :

1- تخلطي ملعقة صغيرة جبن ونص ملعقة صغيرة مايونيز مع شوي ملح .

2- شطة أو كاتشب او ملح .............الخ .


تختاري النكهه اللي تحبيها وتدهنيها على شريحة البطاطس بحيث ما تكون شويه أو كثيرة بعدين تدخليها الفرن بعد ما يكون حار طبعا و تكون النار متوسطة واجلسي عندالفرن لين يبدا البطاطس يستوي ويصبح

مقرمش و ما يتحرق.

وتقدري تقدميها مع الصوص اللي تحبيه

والصوص :

1علبة زبادي
2 ملعقة زعتر
نصف ملعقه مايونيز
عصير ليمونه
رشه فلفل احمر
ملح ورشة فلفل اسود

والمهنا والعافيه

hgadfs - 'vdrm ulJJg

حركه حلوه وبسيطه

بس عآآد تدرين الكسسل

فالجآآهز اسسهل:(


تسلمي

والله طريقه سهله
حلو الواحد
ياكل شبس من ايده

تسلميييين
دمت بحفظ الرحمن

واو مرأ روعه الطريقهـ

وسهل يعطيكي الف عافيهـ

سسسسهل ..
وأحط النكهة اللي أبي :)
/
عوافي